«Η αμυγδαλιά είναι το πρώτο χαμόγελο της Άνοιξης μέσα στην καρδιά του Χειμώνα.» – Οδυσσέας Ελύτης
Αυτή την εβδομάδα τα νήπια της Σχολής Καραβάνα ταξίδεψαν στον κόσμο της αμυγδαλιάς, του δέντρου που ανθίζει μέσα στον Χειμώνα και μας θυμίζει πως η Άνοιξη δεν αργεί. Η αμυγδαλιά είναι από τα πρώτα δέντρα που ανθίζουν, ακόμη και μέσα στο κρύο, στολίζοντας τα κλαδιά της με λευκά και ροζ άνθη, πριν ακόμη βγάλει φύλλα. Μιλήσαμε για τον κύκλο ζωής της, μάθαμε ότι οι καρποί της ωριμάζουν και συλλέγονται στα τέλη του καλοκαιριού και τις αρχές του φθινοπώρου, ενώ χρησιμοποιούνται στη ζαχαροπλαστική (όπως σε αμυγδαλωτά και μαντολάτα), στη μαγειρική, αλλά και για την παραγωγή αμυγδαλέλαιου. Διαβάσαμε βιβλία σχετικά με την αμυγδαλιά και γνωρίσαμε τον όμορφο μύθο της Φυλλίδας και του Δημοφώντα, σύμφωνα με τον οποίο, όταν η Φυλλίδα μαράζωσε από τη λύπη της περιμένοντας τον αγαπημένο της, οι θεοί τη μεταμόρφωσαν σε αμυγδαλιά και όταν εκείνος επέστρεψε και αγκάλιασε τον κορμό της, το δέντρο άνθισε, συμβολίζοντας την ελπίδα και την αναγέννηση.
Παρατηρήσαμε έργα τέχνης με θέμα την αμυγδαλιά από τον Γεώργιο Ιακωβίδη και τον Vincent Van Gogh, θαυμάζοντας ιδιαίτερα το έργο «Almond Blossoms», όπου τα ανθισμένα κλαδιά ξεχωρίζουν πάνω σε έναν γαλάζιο ουρανό. Διαβάσαμε ακόμη το τρυφερό παραμύθι «Η Αμυγδαλιά και το Φεγγάρι», που μιλά για τη φιλία και το φως που κρύβεται μέσα μας, και εμπνευστήκαμε δημιουργώντας τις δικές μας κατασκευές και ζωγραφιές. Παίξαμε, πειραματιστήκαμε με χρώματα και υλικά και γεμίσαμε την τάξη μας με ανθισμένα κλαδιά από χαρτί. Η αμυγδαλιά έγινε για τα παιδιά μας σύμβολο αισιοδοξίας, δημιουργίας και της γλυκιάς προσμονής της άνοιξης.
